La Pâte Vadrouille
Ensemble, nourissons la solidarité
La Pâte Vadrouille
Ensemble, nourissons la solidarité
Qui sommes-nous?
Nous sommes trois étudiants en formation en école d'Hôtellerie et Restauration mais avant tout trois amis. En tant que futurs restaurateurs, notre volonté est d'agir à notre échelle afin de développer l'aide alimentaire. Passionnés et engagés, nous voulons créer une collectivité au sein de notre secteur qui se veut "éco-respon-sociale".
"Ensemble, nourrissons la solidarité".
Notre Mission
Un projet hybride
Solidaire le jour, retrouvez nos recettes "street food" de gnocchi le midi.
Humanitaire le soir, nous organisons des distributions de repas pour les personnes les plus démunies.
Une offre ambulante
Nous parcourons la région lyonnaise pour des évenements en tout genre :
marchés, festivales, repas d'entreprises ou particuliers.
Un été animé
Retrouvez nous dès le 15 juin pour le lancement de notre Food-Truck.
Un projet éphémère à venir découvrir jusqu'en septembre.
Gnocchi et bonne humeur seront au rendez-vous !
Luttons contre la Précarité Alimentaire
Découvrez nos partenaires
"Rejoignez-nous dans notre mission : mettre fin à la faim."
Prado Itinéraires
Un grand merci à cette association sans qui ce projet n'aurait pu voir le jour. Prado Itinéraires est une association oeuvrant pour le développement de la jeunesse en les accompagant sur un plan personnel et professionnel.
Institut Lyfe
Nous sommes reconnaissant de la confiance que nous accorde l'Institut ainsi que de l'accompagnement et du cadre professionnnel qu'il nous fournit.
Lustucru
Nous rermecions l'entreprise "Lustucru Premium" de nous accompagner dans cette aventure en nous fournissant l'ensemble des gnocchi durant toutes l'exploitation.
Duni
Depuis plus de 70 ans, Duni offre un panel d'emballages alimentaires toujours plus écoresponsable.
Araven
Crée en 1976, l'entreprise Araven représente la référence en matière d'équipement alimentaire et nous soutient gracieusement.
INGA
Grâce à INGA, nous adoptons une démarche écoresponsable qui est importante à nos yeux. Nous les remercions pour leur confiance.
Malongo
L'entreprise de torrefaction française, leader du café biologique et équitable, nous accompagne pour vous faire découvrir des boissons chaudes toujours plus savoureuses.
Zwilling
Cette coutellerie de renommée internationnale nous accompagne sur l'ensemble de nos équipements de cuisine pour vous proposer notre version du Gnocchi.
Des Gnocchi déclinés sous toutes leurs formes !
Découvrez notre menu
Vous aimez notre projet ?
Nous avons lancé une campagne afin de recolter des fonds pour nous aider dans le lancement de notre projet. Votre accompagnement nous est d'une précieuse aide et nous permet d'acquerir le materiel necessaire à l'exploitation de notre Food-Truck. Alors, si vous êtes sensible à notre projet et que vous souhaitez vous investir dans une cause humanitaire nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous
